Lo chef albanese Fundim Gjepali, tra Roma, Tirana e l’agriturismo a Shijak
Fundim Gjepali ha fatto strada puntando sui prodotti albanesi, uno dei primi a proporre i vini albanesi nonostante lo scetticismo generale
Fundim Gjepali ha fatto strada puntando sui prodotti albanesi, uno dei primi a proporre i vini albanesi nonostante lo scetticismo generale
Riflessioni di un'albanese sul rapporto tra vicini di casa in Italia
Ci troviamo nel ristorante “Antico Arco”, in una delle tante bellissime zone di Roma, assieme a Fundim Gjepali, 28 anni, nato a Shijak, ora chef esecutivo. Intervista di Ida Xoxa
Albania News è un giornale telematico in italiano con le ultime notizie sull’Albania (Shqipëria) e gli albanesi in Italia. Registrata al Tribunale di Modena al numero 1973 del 30-09-2009
Seguici sui social