Dessert Albanese

Cucina Albanese

Un dolce che più dolce non si può: tullumba albanesi

Tullumba è un dessert originario della Turchia. È molto popolare in quella cucina e in quasi tutte le cucine balcaniche.…

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Albanian Style

Non immagini che ‘ashure’ ho preparato…

Il 22 marzo si celebra l’antica ricorrenza di Sultan Nevruz. Secondo l’antica tradizione persiana, con l’arrivo di questo Giorno Nuovo…

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Cucina Albanese

Scopriamo la ricetta del trilece – dolce albanese ai tre latti

Trilece - dolce albanese ai tre latti. Un classico dolce dell'Albania, particolare e molto goloso.

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