‘European Union External Action’ ha dedicato alcuni video a personaggi dei paesi dei Balcani occidentali, che con le loro storie, attività e passioni, hanno costruito qualcosa di importante nei loro ...
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Torna a Torino il Festival della Cucina Mediterranea dal 20 al 24 settembre, all'interno degli eventi legati al Salone del Gusto
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Grazie agli chef come Altin Prenga e Fundim Gjepali, in Albania è nata una vera e propria cultura dell'agriturismo: non a caso, il governo sta incentivando la crescita del settore ...
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Gli agriturismi in Albania stanno creando una nuova tendenza d'investimento, grazie anche al modello riuscito dei fratelli Prenga che con il loro 'Mrizi i Zanave' stanno trasformando il villaggio in ...
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Altin Prenga alla conquista della cucina albanese tra tradizione e innovazione
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Cena di sostegno per l'insegnamento della lingua in Italia organizzata insieme a due grandi cuochi della nuova cucina albanese Altin Prenga e Fundim Gjipali
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Non lo diciamo noi che seguiamo Altin Prenga da parecchio tempo. Lo dice il mensile Vogue, una delle più prestigiose ed autorevoli riviste di moda di oggi che ha elencato ...
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Diario di viaggio tra le vigne in Albania. Daniela: Mi emozionavo e mi rendevo conto che la patria è proprio una bellissima cosa.
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Un kimono rosso, jamón iberico, melanzanine africane, spezie, turbanti, catene di fichi secchi, un’aquila bicefala. Quando il Salone del Gusto si unisce alla manifestazione Terra Madre, non può che nascerne ...
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Un primo presidio di Slow Food in Albania, è il ristorante Mrizi i Zanave di Altin Prenga. In seguito l’intervista rilasciata per la Redazione Piemontese di Albania News a Elvana ...
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