Albania del nord: mestieri antichi nei giorni odierni

La famiglia Syla vive nel villaggio montano di Blerim, nel nord dell’Albania. La loro quotidianità, cadenzata da ritmi antichi, ruota intorno all’allevamento delle capre, arte antica e cardine dell’economia familiare. Foto di Valery Poshtarov

“Due fratelli, le loro mogli e figli, insieme ai loro genitori anziani – questa è la casa patriarcale dei Syla, tipica famiglia di agricoltori in Albania settentrionale. I suoi membri condividono un tetto, ma soprattutto – un modo di vita. Tutta la famiglia partecipa ai lavori della fattoria di famiglia nel villaggio di montagna di Blerim, nel nord dell’Albania. La strada che porta al villaggio è così accidentata che, soprattutto durante l’inverno, i Syla rimangono isolati per mesi. Suzana, la moglie di Shkëlzen, il fratello maggiore, ha studiato infermieristica e spesso in inverno aiuta le donne a partorire lontano da dottori ed ospedali. I volti, segnati dalla fatica, raccontano un verità profonda, scritta dall’aspro vento della montagna”, Valery Poshtarov

Vebije Syla — Vebije è la madre dei fratelli Syla. Il suo lavoro nella fattoria di famiglia è prendersi cura del pollame.

Mungitura Mattutina — Dopo colazione, tutta la famiglia, inclusi i più piccoli, si sposta nella stalla per mungere le capre. I bambini seguono i loro genitori come ombre, e aiutano per quanto possono.

Alketa, moglie del minore dei fratelli Syla. Il processo di mungitura al mattino presto ricorda una preghiera silenziosa.

Shkelzen prende fiato prima di continuare a mungere le capre, una per una.

Agron è il maggiore dei fratelli Syla. Dopo aver munto le capre, accende il fuoco in una nicchia della parete esterna del caseificio artigianale per riscaldare il latte fresco.

Alla Finestra — Agron, osserva la sua mandria fuori dalla finestra della stalla, dopo che i capretti sono stati fatti uscire per essere allattati dalle loro madri.

Formaggio — Un po ‘più tardi, Alketa già è al lavoro per produrre il formaggio. Sua nipote Orkidea la segue ad ogni passo e cerca di memorizzare i segreti della ricetta di famiglia.

Api — Shkelzen cura le sue api con lo stesso approccio amorevole che ha verso tutte le creature viventi che lo circondano.

Al Pascolo 1 — Più tardi nel pomeriggio, Shkelzen parte con il suo fedele cane per portare le capre a pascolare.

Rami Di Quercia — Nel frattempo, suo fratello e sua cognata raccolgono rami di quercia dalla vicina foresta vicina per nutrire le capre nei giorni di brutto tempo, quando uscire al pascolo diventa impossibile.

Fogliame — La loro figlia maggiore, Orkidea, li segue ovunque, mentre Alketa si prende cura dei bambini più piccoli.

Sera — Alla fine della giornata, la famiglia Syla è stanca, ma felice: l'”anima del latte” l’a accompagnata anche oggi.

Questo fotoracconto è stato realizzato nel contesto dell’ “Alleanza per lo sviluppo e la valorizzazione dell’agricoltura familiare nel nord dell’Albania “, programma promosso da Reggio Terzo Mondo (RTM ) e Cooperazione per lo sviluppo Paesi emergenti (COSPE ) con il sostegno dell’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (AICS ).

Questo fotoracconto è disponibile anche in lingua albanese

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